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    廈門小魚網(wǎng)

    廈門 [切換城市]

    廈門推廣全程冷鏈物流配送,提高市民生活水平

    來源:廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時間:2015-01-29 14:35:10

      新鮮的鮮榨果汁、剛擠的鮮羊奶、各種進口的生鮮……這些以往受到冷鏈配送限制的健康的食品,而很少出現(xiàn)在廈門社區(qū)便利店銷售的低溫冷鮮,今后將陸續(xù)出現(xiàn)在廈門各見福便利店。




      1月29日上午,見福連鎖與正旸物流全程冷鏈及多溫共配啟動儀式在見福金山優(yōu)良示范店隆重舉行。商務(wù)局,工研院等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次活動!
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      多年來,臺灣在社區(qū)便利行業(yè)的發(fā)展較快,發(fā)展了一套多溫層全程冷鏈保鮮服務(wù)與節(jié)能式蓄冷保鮮技術(shù),應(yīng)用在冷鏈物流、低溫食品、倉儲輸送設(shè)備市場。然而隨著廈門市民生活水平提高,以便利化為主要取向的低溫食品,越來越受青睞。
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      自2013年開始,廈門正旸物流與臺灣工業(yè)技術(shù)研究院合作,引入節(jié)能式蓄冷技術(shù),成功自常溫的物流服務(wù)業(yè)者轉(zhuǎn)型為多溫層物流服務(wù)商。多溫共配將集約不同溫度商品實現(xiàn)一次性配送,降低物流成本。低溫食品生產(chǎn)運輸配送的每一環(huán)節(jié)均需全程有溫度控制,才能確保食品的安全及質(zhì)量。

      目前,廈門已有10家見福便利店運用了該系統(tǒng),預(yù)計今年5月將覆蓋100家見福便利店。