沙坡尾吃堡匯聚廈漳泉三地美食 開業(yè)邀你免費(fèi)吃
來(lái)源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2017-12-23 19:35:27
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? ? ? ?沙坡尾·吃堡是由廈門輕工集團(tuán)旗下的廈門輕工資產(chǎn)管理有限公司統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、服務(wù)，地處廈門沙坡尾避風(fēng)塢中心區(qū)域——沙坡尾58號(hào)。以美食文化、漁港文化、疍民文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相融合為定位，致力于打造成聚集眾多有名氣商家入駐的閩南名小吃聚集地，成為全國(guó)有知名度的、有影響力的廈門餐飲新地標(biāo)、旅游新名片。
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? ? ? ?12月11日沙坡尾·吃堡盛大開業(yè)，儀式的開場(chǎng)是由閩南神韻帶來(lái)的《木偶三絕》，該節(jié)目曾榮獲央視直通春晚的冠軍節(jié)目。隨后，董事長(zhǎng)楊慶偉為在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓詳細(xì)的介紹了沙坡尾·吃堡，并介紹了項(xiàng)目建設(shè)的初衷等；廈門輕工資產(chǎn)管理有限公司總經(jīng)理吳元杰做了服務(wù)承諾及文化傳承的宣講，簡(jiǎn)單而鄭重的開業(yè)慶典就此結(jié)束。
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? ? ? ?在工作人員的引導(dǎo)下，各領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們細(xì)致的參觀了沙坡尾·吃堡，并給予了高度的贊揚(yáng)。沙坡尾·吃堡是目前市場(chǎng)上首個(gè)真正推廣閩南地道名小吃的美食城，也是聚集最多老字號(hào)小吃的綜合美食旅游項(xiàng)目。
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? ? ? ?據(jù)悉，目前正式營(yíng)業(yè)商家45家，其中包括中華老字號(hào)和舌尖中國(guó)推薦商戶19家，地級(jí)市老字號(hào)和二十年以上老店22家如鼓浪嶼林記魚丸、同安吳招治博餅、泉州水門國(guó)仔面線糊、漳州達(dá)聰小巷手抓面等耳熟能詳?shù)拈}南風(fēng)味，讓到此的食客一站吃透老閩南！??
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? ? ? ?沙坡尾·吃堡不僅提供美食就餐服務(wù)，更是一個(gè)弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的場(chǎng)所。在老廈門的心臟地帶——沙坡尾，感受閩南生活閑庭信步的淡然；在充滿閩南文化氣息的美食城堡中，嘗一碗正宗的名小吃，這些地道的老字號(hào)，不僅是對(duì)食客味覺的負(fù)責(zé)，更是對(duì)美食文化、傳統(tǒng)技藝的繼承與弘揚(yáng)，來(lái)一場(chǎng)時(shí)光的穿越，走進(jìn)古厝生活，從味蕾出發(fā)，直達(dá)閩南傳統(tǒng)文化的精華。
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? ? ? ?吃堡的落成與開業(yè)將為市民朋友們?cè)黾右粋€(gè)美食分享基地和休閑聚會(huì)場(chǎng)所；而后，吃堡勢(shì)將成為閩南文化對(duì)外輸出窗口，向外地游客展示閩南傳統(tǒng)美食及深厚的文化底蘊(yùn)，讓游客通過(guò)名小吃，深入了解美食背后的文化。
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? ? ? ?據(jù)了解，為了讓更多人品嘗到地道、正宗的名小吃，沙坡尾·吃堡還將舉行為期一個(gè)月的萬(wàn)人免費(fèi)吃活動(dòng)，讓群眾率先感受吃堡傳承美食的誠(chéng)意！具體詳情可留意沙坡尾·吃堡公眾號(hào)。
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