廈門康萊德酒店八月傾情巨獻(xiàn)“泰時(shí)尚”美食節(jié)
來源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2018-08-05 00:01:05
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? ? ? ?2018年8月3日至9月3日，廈門康萊德酒店在中國泰國商會及泰國國際航空大眾有限公司廈門辦事處大力支持下，在38號碼頭餐廳推出泰國風(fēng)情美食節(jié)Thai Food Festival ，攜手泰國明星級大廚Chumpol Jangprai，為廈門市民及游客提供純正的泰國風(fēng)情美食和旅游體驗(yàn)。
活動(dòng)時(shí)間:
8月3日? 開幕式
8月3日-9月3日 泰時(shí)尚-泰國美食節(jié)，自助午餐及晚餐
? ? ? ?此次受邀的名廚Chumpol Jangprai 詹普拉亞先生現(xiàn)任 MSC泰國烹飪學(xué)院有限公司常務(wù)董事，泰國廚師協(xié)會（TCA）秘書長，泰國專業(yè)資格研究所（YPQI）中泰國烹飪專業(yè)副主席，也是泰國餐飲協(xié)會（TRA）的顧問。
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? ? ? ?2011年至今，詹普拉亞先生為泰國各雜志和節(jié)目的顧問，亦是當(dāng)紅泰國著名電視節(jié)目《料理鐵人》中的廚神。詹普拉亞大廚擁有25年的豐富頂級奢華酒店烹飪及管理經(jīng)驗(yàn)，并在任職期間充分展現(xiàn)了其擁有藝術(shù)家天賦的創(chuàng)造力及想象力。如國際美食雜志Saveur所評價(jià)的那樣，詹普拉亞大廚是“曼谷傳統(tǒng)美食和創(chuàng)新美食中最好的年輕大廚”，他的菜肴是文化、傳統(tǒng)和實(shí)驗(yàn)的成功結(jié)合。他讓泰式料理煥發(fā)新生，使之既現(xiàn)代又普羅。
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? ? ? ?泰國是一個(gè)臨海熱帶國家，熱帶果蔬、海鮮水產(chǎn)極其豐富。 泰國菜素以色香味而聞名，味道濃郁，色澤鮮亮，咖喱、椰漿、魚露、酸柑、朝天椒等會讓食物散發(fā)出誘人的香味，讓口感更為豐富。無論是五味俱全的冬陰功湯，香辣濃郁的各式咖喱，或是濃香四溢的椰肉果汁，在泰國美食節(jié)期間，香辣鮮美的各式美食將喚醒您全部的味蕾神經(jīng)，讓美味在舌尖綻放，爛漫的異域風(fēng)情瞬間便在舌尖起舞。足不出廈門，就能嘗到地道的泰國美食！
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? ? ? ?此次“泰時(shí)尚”美食節(jié)從美食角度出發(fā)塑造泰國多文化的概念，同時(shí)也通過美食產(chǎn)品給予參與者美好的旅游體驗(yàn)。 充分體現(xiàn)海島風(fēng)情讓客人在感受閩南文化、泰國文化的同時(shí)也可以享受到頂級的泰式料理。
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