不適宜冰箱存放的食物,你知道嗎?
來源:小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2008-09-22 10:07:50
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食物放進(jìn)冰箱保鮮應(yīng)該是眾所周知的道理,但是就有些食物放進(jìn)冰箱后,不但起不到保鮮的作用,反而還會(huì)加快
它的腐爛,你聽說過嗎?
?。毕憬叮簩⑾憬斗旁?2℃以下的地方貯存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛.
?。卜眩何骷t柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,
嚴(yán)重的則酸敗腐爛。
3火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會(huì)結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐
敗。
?。辞煽肆Γ呵煽肆υ诒渲欣浯婧?,一旦取出,在室溫條件下即會(huì)在其表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失
去原味。
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