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    廈門小魚網(wǎng)
    
    
    
        廈門
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    5元錢的條魚做了兩道好吃的
    
                    
    
                        來(lái)源：北貢
                        發(fā)布時(shí)間：2008-11-10 10:25:59
                    
    
                
    
                
    
                   
    上午10點(diǎn)左右，趁沒雨到8市買了不少菜，明天周日又下雨，在家動(dòng)手做菜。順便買了1斤絲丁魚5元。回家做了絲丁魚煮面線，炸絲丁魚。
    

    
                     1斤5元的絲丁魚，又叫龍頭魚，便宜又新鮮。
    

    



    
                        到頂樓拔了一根蔥
    

    



    
                     將魚頭去掉【可埋在頂樓的果樹里】
    

    

    



    

    

    

    



    

    

    

    

    
鍋熱下油，蔥頭姜絲爆一下。下切段的絲丁魚，少許醬油后盛出。之后下一碗水，開了下面線一片，下煮過的絲丁魚，少許雞粉，鹽【根據(jù)個(gè)人口味】
    

    

    



    

    

    

    



    

    
一碗入口即化，肉質(zhì)如豆腐嫩滑的絲丁魚煮面線開吃了
    

    

    



    
 
                    
    
               
            
    
            
    
            	
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