show一下MM的排骨玉米湯
來(lái)源:kalpa 發(fā)布時(shí)間:2009-04-22 17:17:45
很幸福的說(shuō),MM買了個(gè)燉鍋,專門用來(lái)燉湯給我喝呢。美其名曰,養(yǎng)豬工程!
MM對(duì)美食還是挺有研究的,不過(guò)煲湯還是沒有什么經(jīng)驗(yàn)的,為了培養(yǎng)MM的housewife的潛質(zhì),我就勉為其難充當(dāng)一下試驗(yàn)品啦,啊哈哈哈~:009shayuxiao:
第一次煲的是玉米排骨啦~比較容易上手的湯(MM看到不要扁偶~~)。先從切材料說(shuō)吧,排骨是市場(chǎng)上買來(lái)就切好的,感覺切的水平也比較搓,聽MM說(shuō)切玉米比較頭疼,刀子小,力氣小,額,難為咱家MM了。MM的家長(zhǎng)都是醫(yī)生,所以從小就耳濡目染什么藥理XXX的,一說(shuō)我是一愣一愣的。煲起湯來(lái),MM也是喜歡放點(diǎn)藥材,枸杞,黨參什么的,MM還喜歡加兩片香葉,合起來(lái)確實(shí)會(huì)比較香啊~燉上個(gè)幾個(gè)小時(shí),排骨已經(jīng)非常嫩了,骨頭也很酥了,我有比較喜歡嚼嚼骨頭,所以說(shuō)很合我胃口的說(shuō)。MM燉的湯還有一點(diǎn),據(jù)說(shuō)是沒放鹽和味精的,因?yàn)槲也皇窍嘛埵裁吹模钱?dāng)直接只喝湯的,所以淡點(diǎn)能吃得多點(diǎn)啦~
來(lái)兩張張成品圖吧
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我家MM還是挺有燉湯的天賦滴~而且確實(shí)很好喝,我喝的湯渣都不剩,幸福的快死掉的說(shuō)~
老媽,我覺得比您煲的好喝誒(完了,得罪了一個(gè)偉大的母親,罪過(guò)罪過(guò),but, i'm just telling the truth.)
各位MM如果有時(shí)間也可以試試哦,保證GG感動(dòng)的眩暈= =
MM對(duì)美食還是挺有研究的,不過(guò)煲湯還是沒有什么經(jīng)驗(yàn)的,為了培養(yǎng)MM的housewife的潛質(zhì),我就勉為其難充當(dāng)一下試驗(yàn)品啦,啊哈哈哈~:009shayuxiao:
第一次煲的是玉米排骨啦~比較容易上手的湯(MM看到不要扁偶~~)。先從切材料說(shuō)吧,排骨是市場(chǎng)上買來(lái)就切好的,感覺切的水平也比較搓,聽MM說(shuō)切玉米比較頭疼,刀子小,力氣小,額,難為咱家MM了。MM的家長(zhǎng)都是醫(yī)生,所以從小就耳濡目染什么藥理XXX的,一說(shuō)我是一愣一愣的。煲起湯來(lái),MM也是喜歡放點(diǎn)藥材,枸杞,黨參什么的,MM還喜歡加兩片香葉,合起來(lái)確實(shí)會(huì)比較香啊~燉上個(gè)幾個(gè)小時(shí),排骨已經(jīng)非常嫩了,骨頭也很酥了,我有比較喜歡嚼嚼骨頭,所以說(shuō)很合我胃口的說(shuō)。MM燉的湯還有一點(diǎn),據(jù)說(shuō)是沒放鹽和味精的,因?yàn)槲也皇窍嘛埵裁吹模钱?dāng)直接只喝湯的,所以淡點(diǎn)能吃得多點(diǎn)啦~
來(lái)兩張張成品圖吧
我家MM還是挺有燉湯的天賦滴~而且確實(shí)很好喝,我喝的湯渣都不剩,幸福的快死掉的說(shuō)~
老媽,我覺得比您煲的好喝誒(完了,得罪了一個(gè)偉大的母親,罪過(guò)罪過(guò),but, i'm just telling the truth.)
各位MM如果有時(shí)間也可以試試哦,保證GG感動(dòng)的眩暈= =
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- ·show一下MM的排骨玉米湯2009-04-22