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    廈門小魚網(wǎng)
    
    
    
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    自制美味豆渣餅
    
                    
    
                        來源：西波利亞
                        發(fā)布時間：2009-04-28 17:21:57
                    
    
                
    
                
    
                   
    家有自磨豆槳的MM千萬別把豆槳渣倒掉啦,粉可惜哦!
    

    
材料：
    
黃豆豆渣 一碗
    
雞蛋 1枚
    
面粉 3勺
    
蔥花 切丁若干
    
鹽 油適量
    

    
做法
    
雞蛋打散，然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花，鹽順時針拌勻。 
    
中火燒熱平底鍋下油至8成熱，用小勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中，以勺背輕壓，
    
中小火煎2分鐘后，翻到另一面繼續(xù)煎2分鐘，至兩面煎成金黃色，熟透即可取出。
    

    

    

    

    

    

    

    

                    
    
               
            
    
            
    
            	
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