夏日孩子的飲食禁忌 父母們須知
來源：廈門天空上的豬 發(fā)布時(shí)間：2009-05-26 08:46:01
冷飲不宜多吃冷飲吃得過多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響孩子對(duì)食物中營養(yǎng)成分的吸收。幼兒要少吃冷飲，6個(gè)月以下的嬰兒應(yīng)絕對(duì)禁食冷飲。同時(shí)幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，多食冷飲會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發(fā)扁桃體炎。
一些蔬菜不宜多吃比如菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，還會(huì)影響智力發(fā)育。
喝水不宜超量人離不開水，但過量飲水卻會(huì)中毒。大家知道，水約占體重的65%~70%，且在體內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。人體細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜，水可以自由滲透。如果飲入大量的水，滲透壓降低，水就會(huì)滲透到細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞腫脹而發(fā)生水中毒。
一些蔬菜不宜多吃比如菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，還會(huì)影響智力發(fā)育。
喝水不宜超量人離不開水，但過量飲水卻會(huì)中毒。大家知道，水約占體重的65%~70%，且在體內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。人體細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜，水可以自由滲透。如果飲入大量的水，滲透壓降低，水就會(huì)滲透到細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞腫脹而發(fā)生水中毒。
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