六一美食——可口香粥
來(lái)源： majon 發(fā)布時(shí)間：2009-06-03 13:27:35
材料：小米1勺（奶粉勺），大米1勺（奶粉勺），蝦皮1勺（奶粉勺）排骨500克，胡蘿卜1小段，芹菜3根，兒童肉松
1：先將排骨，洗凈，放入鍋中，撈過一遍，在燉鍋，燉成濃湯，備用。（豬排骨含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康）
2：小米，大米洗凈放入紫砂鍋（小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效）
3：蝦皮洗凈，剁碎放入紫砂鍋（蝦皮營(yíng)養(yǎng)極為豐富，100克蝦皮中，含蛋白質(zhì)39.3克、鈣2克，是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外，蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化 ）
4：胡蘿卜剁碎放入紫砂鍋（胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，利膈寬腸，提高免疫，健脾除疳，維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義）
5：芹菜剁碎放入紫砂鍋（芹菜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對(duì)人體健康都十分有益。并且芹菜葉莖中含有揮發(fā)性的甘露醇，別具芳香，能增強(qiáng)食欲，還具有保健作用。）
6：將一切備好的全一起放放鍋中，再倒入備好的排骨湯約2碗
7：將鍋調(diào)至高火，煮到沸了，再調(diào)低火慢熬1小時(shí)
8：時(shí)間到，已熟時(shí)，再盛入碗中，加點(diǎn)兒童肉松，可口又香脆（肉松不易多吃）。
我家寶寶可愛吃了，煮了了她可以吃兩餐。難得一回吃飯不用追著喂！以后繼承創(chuàng)新~哈哈
總結(jié)：很多媽媽都是一個(gè)人帶寶寶，都沒時(shí)間給寶寶做飯，而這道可口香粥即簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)，來(lái)的更方便！
1：先將排骨，洗凈，放入鍋中，撈過一遍，在燉鍋，燉成濃湯，備用。（豬排骨含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康）
2：小米，大米洗凈放入紫砂鍋（小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效）
3：蝦皮洗凈，剁碎放入紫砂鍋（蝦皮營(yíng)養(yǎng)極為豐富，100克蝦皮中，含蛋白質(zhì)39.3克、鈣2克，是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外，蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化 ）
4：胡蘿卜剁碎放入紫砂鍋（胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，利膈寬腸，提高免疫，健脾除疳，維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義）
5：芹菜剁碎放入紫砂鍋（芹菜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對(duì)人體健康都十分有益。并且芹菜葉莖中含有揮發(fā)性的甘露醇，別具芳香，能增強(qiáng)食欲，還具有保健作用。）
6：將一切備好的全一起放放鍋中，再倒入備好的排骨湯約2碗
7：將鍋調(diào)至高火，煮到沸了，再調(diào)低火慢熬1小時(shí)
8：時(shí)間到，已熟時(shí)，再盛入碗中，加點(diǎn)兒童肉松，可口又香脆（肉松不易多吃）。
我家寶寶可愛吃了，煮了了她可以吃兩餐。難得一回吃飯不用追著喂！以后繼承創(chuàng)新~哈哈
總結(jié)：很多媽媽都是一個(gè)人帶寶寶，都沒時(shí)間給寶寶做飯，而這道可口香粥即簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)，來(lái)的更方便！
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