媽媽必讀的一些奶粉知識(shí)
來源：kelar 發(fā)布時(shí)間：2009-06-04 09:34:51
一、適合的就是好的
賣了一年左右的奶粉,經(jīng)常被媽媽問哪種奶粉最好，吃哪個(gè)奶粉的寶寶肥點(diǎn)啊，吃哪個(gè)奶粉的寶寶不上火啊.......之類的問題。其實(shí)奶粉沒有最好的喔，其實(shí)奶粉只有適合寶寶的才是好奶粉。奶粉的價(jià)格再高，包裝再精美，牌子再硬，都比不上寶寶吃得健康好。
適合寶寶的奶粉，寶寶食后無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標(biāo)正常增長(zhǎng)，寶寶睡得香，食欲也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。還有大便正常!
二、為什么我的寶寶經(jīng)常上火
很多媽媽會(huì)覺得我寶寶為什么經(jīng)常上火？為此而非常煩惱!其實(shí)呢寶寶上火是有原因的!首先是奶粉是高溫制成.所以都是容易造成上火現(xiàn)象的!第二來.奶粉的成分!比如惠氏 美贊臣等 奶粉 很多媽媽說食用他比較容易上火.大便干燥.消化不好!原因是他的成分是很高的.成分高的奶粉.通常會(huì)因?yàn)閷殞毾詹煌?所以造成上火的主要原因!所以奶粉并不會(huì)因?yàn)樯匣鸲皇呛媚谭?要媽媽花時(shí)間和心思去多照顧寶寶.比如一歲以上寶寶可以添加蜂蜜 多給寶寶喝水.是最重要的.而且多吃點(diǎn)蔬菜啊.水果啊.也幫助到寶寶消化吸收.適當(dāng)可以給寶寶喝消化水.腸胃水等來緩解寶寶的不適!
三、熟知成分助選擇奶粉
鐵和鋅能夠促進(jìn)神經(jīng)末梢之間的傳遞，增強(qiáng)寶寶的記憶力、學(xué)習(xí)能力。需在注意哦，如果兒時(shí)缺鐵，寶寶長(zhǎng)大后可能會(huì)有情感冷漠的表現(xiàn)。
・硫磺酸
硫磺酸對(duì)視力、腦部的發(fā)育非常有益，它能促進(jìn)視覺神經(jīng)的信息傳遞到腦部。
配方奶粉有很多組成成分，了解這些成分的作用，對(duì)媽媽的理性選擇非常有幫助。但是并不是成分越高.就越適合你的寶寶.盲目追求成分高的奶粉.并不一定合適.比如伊利奶粉.很多媽媽說他成分比較低.但是又銷量很高!而且很多寶寶吃的又白又胖.所以呢.成分不在于高.而是在于寶寶吸收.高成分吸收不了.也是沒有用的!以下是主要成分的介紹....
・DHA
是主要針對(duì)寶寶腦部發(fā)育所添加的一種成分。早上胎兒時(shí)期，寶寶的大腦就開始了發(fā)育，出生后到6個(gè)月，腦的容量還在逐漸擴(kuò)充，而這種擴(kuò)充是通過腦細(xì)胞作用完成的。DHA主要附著在細(xì)胞膜上，它能增值、繁衍出很多腦細(xì)胞，腦細(xì)胞越多，寶寶的大腦發(fā)育就越好，所以大家都稱DHA為“腦黃金”
DHA一般情況下儲(chǔ)存在蛋黃、深海魚類、海草等海產(chǎn)產(chǎn)品中。0-6個(gè)月的小寶寶主要從母乳和奶粉中攝取。
・鐵和鋅
・低聚寡糖
6個(gè)月的寶寶早已開始接觸輔食，由于飲食結(jié)構(gòu)的變化，孩子的腸胃功能可能會(huì)受到影響，發(fā)生腹瀉等疾病癥狀。胃腸道里寄生著兩種細(xì)菌，一種是有害菌，會(huì)導(dǎo)致腹瀉等不適；另一種是有益菌，專門吞噬害菌。而低聚寡糖被稱為“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的雙岐桿菌，幫助消滅寶寶腸內(nèi)的有害菌。再加上寶寶六個(gè)月后，來自媽媽體內(nèi)的免疫能力逐漸減弱，寶寶的抵抗力急劇下降，低聚寡糖也會(huì)起到增加抵抗力的作用。所以6-12個(gè)月的寶寶應(yīng)該喝添加低聚寡糖的配方奶粉。
四、貴的就是好的？
中國(guó)媽媽在選擇奶粉時(shí)容易進(jìn)入誤區(qū)，認(rèn)為貴的就是好的。這種觀念表面上看來似乎是合理的但冷靜下來理性地分析一下，就不是如此。
第一：有的廠家會(huì)借用媽媽的消費(fèi)心態(tài)，故意炒作價(jià)格。
第二：從奶粉的配方角度來講，其中的營(yíng)養(yǎng)成分無非就是那些成分，同類產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)相差很多。
第三: 跟風(fēng).是網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)最為突出的表現(xiàn). 希望媽媽在多了解商品情況下.才好給寶寶轉(zhuǎn)食別的品牌奶粉.(很多寶寶才二三個(gè)月就試驗(yàn)了好多奶粉.可憐的寶寶.很多媽媽覺得.我寶寶吃了別的奶粉沒事啊.挺好啊!但是您不知道.在你經(jīng)常轉(zhuǎn)換奶粉的同時(shí).已經(jīng)傷害到寶寶的腸胃.所以.希望媽媽在六個(gè)月以前不要亂轉(zhuǎn)奶粉喔)
五、特殊寶寶的奶粉選擇(早產(chǎn).腹瀉.乳糖不耐受)
第一類型:
早產(chǎn)兒消化系統(tǒng)的發(fā)育較順產(chǎn)兒差，可選早產(chǎn)兒奶粉，待體重發(fā)育至正常(大于2500公克)才可更換成嬰兒配方奶粉!
第二類型
對(duì)缺乏乳糖酶的寶寶、患有慢性腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶、有哮喘和皮膚疾病的寶寶，可選擇脫敏奶粉，又稱為黃豆配方奶粉!
第三類型
急性或長(zhǎng)期慢性腹瀉或短腸癥的寶寶，由于腸道黏膜受損，多種消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺鐵的孩子，可補(bǔ)充高鐵奶粉。這些選擇，最好應(yīng)在臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
很多媽媽起疑問.我寶寶之前腹瀉.但是現(xiàn)在不腹瀉了.那奶粉是不是不能吃呀~
MM的回答: 其實(shí)不是的喔.豆奶粉除了止腹瀉 還有調(diào)節(jié)腸胃的功能.讓寶寶受傷的腸胃更快健康起來.所以要是你買了.還沒吃完.或者還放著一二罐在.記得把它吃完喔.是好東西呢...不行就送給我賣吧....嘿嘿
也有媽媽問.我寶寶不能食用配方奶粉.只能吃豆奶粉.會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不夠.長(zhǎng)的沒別的寶寶好呢.?
MM的回答: 豆奶粉是很有營(yíng)養(yǎng)的.它綜合了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁!豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低!膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用!估計(jì)你寶寶便便會(huì)不錯(cuò)!豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿!雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力!豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素!說的好象比奶粉都好...
比較常見的豆奶粉品牌和名稱:美贊臣(安嬰樂) 惠氏(愛兒素) 雅培(愛心美)
六、關(guān)于奶粉經(jīng)常出現(xiàn)的常識(shí)和問題
1、關(guān)于寶寶轉(zhuǎn)奶知識(shí)
轉(zhuǎn)奶粉當(dāng)然重要啦.不要一次就給寶寶換新的奶粉.這樣是非常非常非常傷害寶寶的腸胃.一次半次.體質(zhì)好的寶寶你是察覺不出來有什么問題!但是體質(zhì)不好的寶寶就會(huì)拉肚子.生病.到時(shí)候就累著大人.苦著孩子咯!所以媽媽要認(rèn)真對(duì)待轉(zhuǎn)奶粉!
就是舊的奶粉和新的奶粉混合喂養(yǎng)大法
比如寶寶一次 放四勺奶粉 第一至二天.舊的三勺 新的 一勺 第三天 至 第四
舊的二勺 新的 二勺 第五至 六日 舊的一勺 新的 三勺 如次累積.不一定要按照
MM的時(shí)間介紹來做.可以適當(dāng)把程序延長(zhǎng).可以三四天才完成一步.對(duì)寶寶腸胃和適
應(yīng)新的奶粉打好良好的基礎(chǔ)!
2、如何辨別變質(zhì)奶粉
一般可以通過搖動(dòng)罐體判斷，奶粉中若有結(jié)塊，有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物!而且怎么壓也壓不碎的.則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
3、奶粉究竟粗的好.還是細(xì)的好.
奶粉顆粒粗細(xì)，僅僅是物理上的差異，實(shí)際上對(duì)營(yíng)養(yǎng)沒有什么影響，很多奶粉公司的奶粉，不同罐子打開奶粉顆粒大小顏色也都有不一樣的！
4、沖調(diào)出來的奶粉為什么有很多炮泡,BB喝了有什么問題?
有的奶粉是沒有添加抑泡質(zhì),而且里面有乳清蛋白,所以泡泡會(huì)多點(diǎn),但是還是不要讓BB吸入泡炮,因?yàn)榕菖莸哪毯苌?但有很多空氣,吸得多容易造成腸胃不適.
5、奶粉為什么不容易溶解.是不是有什么問題?
奶粉多數(shù)建議水溫是:40度左右.但是在外國(guó).好多媽媽給孩子是用冷水沖奶粉的喔! 他們會(huì)把冰冷的水.先跟奶粉 一起沖開.然后在加入溫和的水.調(diào)暖.在給寶寶喝.奶粉溶解程度會(huì)比用熱水好.
6、奶粉里怎么有彩色的小顆粒
奶粉里偶爾有些彩色顆粒摻在里面.很多媽媽擔(dān)心是否買到假奶粉了.其實(shí)呢.那只是奶粉制造過程中一點(diǎn)小小的工藝問題.因?yàn)楦邷刂圃斓臅r(shí)候.有些微量元素(如胡籮卜素等)不能充分給融解.所以在氧化中殘留了有顏色的小顆粒!此乃正常媽媽不需要驚慌!
嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的孩子，幼兒是指年齡在1～3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0～6個(gè)月、6～12個(gè)月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和
7、奶粉的分類
全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者。但最適合于中青年消費(fèi)者。
脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。
特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)，去除了乳中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
8、優(yōu)劣質(zhì)奶粉的區(qū)分
(1)優(yōu)質(zhì)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)：
包裝：包裝完整，標(biāo)識(shí)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。我國(guó)規(guī)定：馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年，非克氮包裝的為1年；瓶裝為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。
顏色：顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤。
組織狀態(tài)：塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無粘著的奶粉。
聲音：裝在馬口鐵罐內(nèi)的奶粉雖然看不見，但可聽其聲音。搖動(dòng)馬口鐵罐，會(huì)發(fā)出“沙沙”聲響，聲響清晰。
口味：具有消毒牛奶的純味。全脂奶粉具有微甜、細(xì)膩適口的奶香味；脫脂奶粉則味道較淡。
沖調(diào)試驗(yàn)：取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。
(2)劣質(zhì)奶粉的特點(diǎn)
包裝：包裝雖完整但標(biāo)識(shí)陳舊，標(biāo)明的保存期限已過。
顏色：呈焦黃色、灰白色或其他深色。
組織狀態(tài)：塑料袋裝奶粉用手捏時(shí)，感覺奶粉發(fā)粘發(fā)硬，表明奶粉已經(jīng)受潮吸濕并
結(jié)塊：若成塊奶粉尚能用手捏碎，表明質(zhì)量變化不大，還可食用；若塊形較大且用手捏不碎，說明奶粉已不宜食用。玻璃罐裝奶粉，將罐倒置振搖，罐底粘有奶粉，說明質(zhì)量不好。
聲音：搖動(dòng)馬口鐵罐，使其發(fā)生聲響，響聲較重，不清晰，表明奶粉已受潮結(jié)塊。
口味：帶有霉味、酸味、腥味或苦味。
沖調(diào)試驗(yàn)：用開水沖一杯奶粉靜置，表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有細(xì)粉沉淀，水和奶有分離跡象。
七、奶粉的常見缺陷和預(yù)防方法
脂肪酸敗味：這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致。防止辦法是在生產(chǎn)時(shí)提高殺菌溫度，如超高溫殺菌，目前奶粉多采用此種殺菌工藝，故此缺陷現(xiàn)已很少。
脂肪氧化味：這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，主要影響因素是氧、光線、重金屬(尤其是銅)、酶和酸度引起，故奶粉貯存時(shí)應(yīng)避光、熱，密封，不和金屬器皿直接接觸。
陳腐氣味和褐變：這是奶粉受潮所致。故奶粉貯存時(shí)應(yīng)防止受潮，開啟食用后應(yīng)盡可能擠出空氣扎緊，以免水分進(jìn)入。奶粉吸潮后除上述不良反應(yīng)外，還會(huì)結(jié)塊，影響其沖調(diào)性和溶解度。
細(xì)菌性變質(zhì)：奶粉在正常含水量時(shí)，細(xì)菌不會(huì)繁殖，反而會(huì)隨時(shí)間的延長(zhǎng)而下降(5～37℃貯存)。但如含水量超過5%，細(xì)菌會(huì)生長(zhǎng)而引起奶粉變質(zhì)，故奶粉開啟后不宜放置時(shí)間過長(zhǎng)，以免受潮變質(zhì)。
八、牛的疾病與奶粉
把歐洲人的心都鬧亂了的瘋牛病，使許多人對(duì)進(jìn)口奶粉也不免心存疑惑，那么，以牛奶為原料制造的奶粉會(huì)不會(huì)也跟瘋牛病掛上鉤呢?
首先可以肯定一點(diǎn):牛奶不傳染瘋牛病。已有最新消息證實(shí)：在牛奶與瘋牛病之間未發(fā)現(xiàn)任何聯(lián)系。因?yàn)榀偱２≈辉谂５哪X部、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和腸內(nèi)被發(fā)現(xiàn)，未發(fā)現(xiàn)通過牛奶傳染。事實(shí)上，由國(guó)際食品協(xié)會(huì)、歐盟及其他權(quán)威機(jī)構(gòu)所進(jìn)行的大量測(cè)試也揭示了這一點(diǎn)：牛奶中不會(huì)有瘋牛病的傳染源。
看來，瘋牛病的疑惑可以趕跑了，可牛畢竟還有其他疾病。有資料統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)奶牛結(jié)核病的發(fā)病率高達(dá)10%。
結(jié)核病為人畜共患的病種，在奶牛中，結(jié)核病牛有一定比例。針對(duì)這種情況，衛(wèi)生防疫部門與企業(yè)都要對(duì)奶牛進(jìn)行定期檢疫，發(fā)現(xiàn)病牛立即隔離，其所產(chǎn)牛奶不得出售。牛奶加工廠對(duì)牛奶衛(wèi)生質(zhì)量的控制是很嚴(yán)格的，家長(zhǎng)們對(duì)此不必疑慮，只要購(gòu)買牛奶時(shí)注意以下兩點(diǎn)即可：一是購(gòu)買牛奶要到正規(guī)商場(chǎng)，認(rèn)準(zhǔn)品牌；二是不要購(gòu)買不經(jīng)加工的牛奶，特別是那些所謂的“牽牛賣”的“鮮奶”。
這樣看來，給寶寶選購(gòu)奶粉不必?fù)?dān)心瘋牛病的陰影，倒是家長(zhǎng)們?yōu)樽约哼x購(gòu)牛奶時(shí)不要圖“鮮”，這種“鮮”奶未經(jīng)處理，難免帶菌，真要是把結(jié)核病菌帶回家，那才是威脅寶寶的健康呢。
九、好奶粉的幾個(gè)條件
成分：除營(yíng)養(yǎng)均衡外，更要針對(duì)寶寶需求做機(jī)能性選擇，對(duì)于奶粉中所添加的特殊配方，也應(yīng)有臨床實(shí)驗(yàn)證明或報(bào)告。
品牌信用：以具研發(fā)背景的大品牌為首選，尤其具國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)期銷售歷史，從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、制造皆由同家公司一致作業(yè)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。進(jìn)口奶粉除在歐美各國(guó)有銷售品牌，還應(yīng)具第三國(guó)銷售證明。
包裝標(biāo)識(shí)清楚：包裝外明確標(biāo)有營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)分析、制造日期、保存期限、使用方法。
專業(yè)服務(wù)：提供消費(fèi)者售后服務(wù)及長(zhǎng)期專業(yè)咨詢。
售價(jià)合理：因奶粉成分多半大同小異，故對(duì)標(biāo)榜特殊成分或功效而售價(jià)特別昂貴的奶粉要特別小心，以免受騙。
咨詢?？漆t(yī)師：奶粉選購(gòu)應(yīng)以適合寶寶階段性成長(zhǎng)之營(yíng)養(yǎng)需求為考慮，若父母親無所適從或缺乏信息，可請(qǐng)教?？漆t(yī)師。由于國(guó)內(nèi)雙薪家庭普遍，導(dǎo)致在時(shí)間、空間無法配合的情況下，媽媽們紛紛以奶粉取代傳統(tǒng)母乳，鑒于奶粉層出不窮的飲食安全問題，建議家中有幼兒的媽媽們，不要輕易放棄母乳喂養(yǎng)這個(gè)能提供寶寶營(yíng)養(yǎng)、免疫力及提升親子關(guān)系的機(jī)會(huì)。若情況真的不允許，也應(yīng)慎重選擇，不要隨便聽信傳言。
十、寶寶需要高鐵奶粉嗎
澳洲研究人員針對(duì)493位9個(gè)月大健*B寶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以了解牛奶、低鐵含量奶粉、高鐵含量奶粉對(duì)寶寶發(fā)育的影響，直到寶寶滿18個(gè)月大為止。
數(shù)據(jù)顯示，鐵質(zhì)強(qiáng)化奶粉雖然可以增高寶寶血液中的鐵含量，但是這3組寶寶的身體和智力發(fā)育卻沒有顯著的差異。也就是說，寶寶在9個(gè)月之后，喝哪種奶粉均不會(huì)影響寶寶發(fā)育。然而專家卻指出，寶寶在三四個(gè)月大就會(huì)開始吃半固體流質(zhì)食物，所以不一定要從奶粉中吸收鐵質(zhì)。因此這個(gè)研究特別挑選9個(gè)月大的寶寶來做研究，似乎有點(diǎn)值得商榷。
美國(guó)小兒科醫(yī)學(xué)會(huì)不久前公告了“鐵質(zhì)強(qiáng)化嬰兒奶粉的重要性”的資料，建議媽媽最好用母乳喂養(yǎng)嬰兒，如果不喂母乳，就要特別選購(gòu)高鐵嬰兒奶粉。如果能夠讓6～18個(gè)月大的嬰兒食用鐵含量上限為“奶粉泡開之后濃度為每公升4～12毫克”的嬰兒奶粉，寶寶不但可以避免貧血問題，智力也能夠得到正常發(fā)展。
如果你希望寶寶健康成長(zhǎng)，你又無法親自喂奶的話，最好與小兒科醫(yī)師討論“鐵質(zhì)強(qiáng)化嬰兒奶粉”的服用方法。雖然要讓小嬰兒吸收充足的鐵，但也別吃得太多，以免造成副作用。
提醒：給孩子沖奶不宜過濃
奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會(huì)使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂，導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會(huì)影響幼兒智力發(fā)育。
最好的辦法是，將奶粉加適量溫開水?dāng)嚦?，再加些蜂蜜與白砂糖，然后按1份奶粉20份熱開水的比例沖調(diào)給孩子喝
[ 本帖最后由 kelar 于 2009-6-4 09:27 編輯 ]
賣了一年左右的奶粉,經(jīng)常被媽媽問哪種奶粉最好，吃哪個(gè)奶粉的寶寶肥點(diǎn)啊，吃哪個(gè)奶粉的寶寶不上火啊.......之類的問題。其實(shí)奶粉沒有最好的喔，其實(shí)奶粉只有適合寶寶的才是好奶粉。奶粉的價(jià)格再高，包裝再精美，牌子再硬，都比不上寶寶吃得健康好。
適合寶寶的奶粉，寶寶食后無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標(biāo)正常增長(zhǎng)，寶寶睡得香，食欲也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。還有大便正常!
二、為什么我的寶寶經(jīng)常上火
很多媽媽會(huì)覺得我寶寶為什么經(jīng)常上火？為此而非常煩惱!其實(shí)呢寶寶上火是有原因的!首先是奶粉是高溫制成.所以都是容易造成上火現(xiàn)象的!第二來.奶粉的成分!比如惠氏 美贊臣等 奶粉 很多媽媽說食用他比較容易上火.大便干燥.消化不好!原因是他的成分是很高的.成分高的奶粉.通常會(huì)因?yàn)閷殞毾詹煌?所以造成上火的主要原因!所以奶粉并不會(huì)因?yàn)樯匣鸲皇呛媚谭?要媽媽花時(shí)間和心思去多照顧寶寶.比如一歲以上寶寶可以添加蜂蜜 多給寶寶喝水.是最重要的.而且多吃點(diǎn)蔬菜啊.水果啊.也幫助到寶寶消化吸收.適當(dāng)可以給寶寶喝消化水.腸胃水等來緩解寶寶的不適!
三、熟知成分助選擇奶粉
鐵和鋅能夠促進(jìn)神經(jīng)末梢之間的傳遞，增強(qiáng)寶寶的記憶力、學(xué)習(xí)能力。需在注意哦，如果兒時(shí)缺鐵，寶寶長(zhǎng)大后可能會(huì)有情感冷漠的表現(xiàn)。
・硫磺酸
硫磺酸對(duì)視力、腦部的發(fā)育非常有益，它能促進(jìn)視覺神經(jīng)的信息傳遞到腦部。
配方奶粉有很多組成成分，了解這些成分的作用，對(duì)媽媽的理性選擇非常有幫助。但是并不是成分越高.就越適合你的寶寶.盲目追求成分高的奶粉.并不一定合適.比如伊利奶粉.很多媽媽說他成分比較低.但是又銷量很高!而且很多寶寶吃的又白又胖.所以呢.成分不在于高.而是在于寶寶吸收.高成分吸收不了.也是沒有用的!以下是主要成分的介紹....
・DHA
是主要針對(duì)寶寶腦部發(fā)育所添加的一種成分。早上胎兒時(shí)期，寶寶的大腦就開始了發(fā)育，出生后到6個(gè)月，腦的容量還在逐漸擴(kuò)充，而這種擴(kuò)充是通過腦細(xì)胞作用完成的。DHA主要附著在細(xì)胞膜上，它能增值、繁衍出很多腦細(xì)胞，腦細(xì)胞越多，寶寶的大腦發(fā)育就越好，所以大家都稱DHA為“腦黃金”
DHA一般情況下儲(chǔ)存在蛋黃、深海魚類、海草等海產(chǎn)產(chǎn)品中。0-6個(gè)月的小寶寶主要從母乳和奶粉中攝取。
・鐵和鋅
・低聚寡糖
6個(gè)月的寶寶早已開始接觸輔食，由于飲食結(jié)構(gòu)的變化，孩子的腸胃功能可能會(huì)受到影響，發(fā)生腹瀉等疾病癥狀。胃腸道里寄生著兩種細(xì)菌，一種是有害菌，會(huì)導(dǎo)致腹瀉等不適；另一種是有益菌，專門吞噬害菌。而低聚寡糖被稱為“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的雙岐桿菌，幫助消滅寶寶腸內(nèi)的有害菌。再加上寶寶六個(gè)月后，來自媽媽體內(nèi)的免疫能力逐漸減弱，寶寶的抵抗力急劇下降，低聚寡糖也會(huì)起到增加抵抗力的作用。所以6-12個(gè)月的寶寶應(yīng)該喝添加低聚寡糖的配方奶粉。
四、貴的就是好的？
中國(guó)媽媽在選擇奶粉時(shí)容易進(jìn)入誤區(qū)，認(rèn)為貴的就是好的。這種觀念表面上看來似乎是合理的但冷靜下來理性地分析一下，就不是如此。
第一：有的廠家會(huì)借用媽媽的消費(fèi)心態(tài)，故意炒作價(jià)格。
第二：從奶粉的配方角度來講，其中的營(yíng)養(yǎng)成分無非就是那些成分，同類產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)相差很多。
第三: 跟風(fēng).是網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)最為突出的表現(xiàn). 希望媽媽在多了解商品情況下.才好給寶寶轉(zhuǎn)食別的品牌奶粉.(很多寶寶才二三個(gè)月就試驗(yàn)了好多奶粉.可憐的寶寶.很多媽媽覺得.我寶寶吃了別的奶粉沒事啊.挺好啊!但是您不知道.在你經(jīng)常轉(zhuǎn)換奶粉的同時(shí).已經(jīng)傷害到寶寶的腸胃.所以.希望媽媽在六個(gè)月以前不要亂轉(zhuǎn)奶粉喔)
五、特殊寶寶的奶粉選擇(早產(chǎn).腹瀉.乳糖不耐受)
第一類型:
早產(chǎn)兒消化系統(tǒng)的發(fā)育較順產(chǎn)兒差，可選早產(chǎn)兒奶粉，待體重發(fā)育至正常(大于2500公克)才可更換成嬰兒配方奶粉!
第二類型
對(duì)缺乏乳糖酶的寶寶、患有慢性腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶、有哮喘和皮膚疾病的寶寶，可選擇脫敏奶粉，又稱為黃豆配方奶粉!
第三類型
急性或長(zhǎng)期慢性腹瀉或短腸癥的寶寶，由于腸道黏膜受損，多種消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺鐵的孩子，可補(bǔ)充高鐵奶粉。這些選擇，最好應(yīng)在臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
很多媽媽起疑問.我寶寶之前腹瀉.但是現(xiàn)在不腹瀉了.那奶粉是不是不能吃呀~
MM的回答: 其實(shí)不是的喔.豆奶粉除了止腹瀉 還有調(diào)節(jié)腸胃的功能.讓寶寶受傷的腸胃更快健康起來.所以要是你買了.還沒吃完.或者還放著一二罐在.記得把它吃完喔.是好東西呢...不行就送給我賣吧....嘿嘿
也有媽媽問.我寶寶不能食用配方奶粉.只能吃豆奶粉.會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不夠.長(zhǎng)的沒別的寶寶好呢.?
MM的回答: 豆奶粉是很有營(yíng)養(yǎng)的.它綜合了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁!豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低!膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用!估計(jì)你寶寶便便會(huì)不錯(cuò)!豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿!雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力!豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素!說的好象比奶粉都好...
比較常見的豆奶粉品牌和名稱:美贊臣(安嬰樂) 惠氏(愛兒素) 雅培(愛心美)
六、關(guān)于奶粉經(jīng)常出現(xiàn)的常識(shí)和問題
1、關(guān)于寶寶轉(zhuǎn)奶知識(shí)
轉(zhuǎn)奶粉當(dāng)然重要啦.不要一次就給寶寶換新的奶粉.這樣是非常非常非常傷害寶寶的腸胃.一次半次.體質(zhì)好的寶寶你是察覺不出來有什么問題!但是體質(zhì)不好的寶寶就會(huì)拉肚子.生病.到時(shí)候就累著大人.苦著孩子咯!所以媽媽要認(rèn)真對(duì)待轉(zhuǎn)奶粉!
就是舊的奶粉和新的奶粉混合喂養(yǎng)大法
比如寶寶一次 放四勺奶粉 第一至二天.舊的三勺 新的 一勺 第三天 至 第四
舊的二勺 新的 二勺 第五至 六日 舊的一勺 新的 三勺 如次累積.不一定要按照
MM的時(shí)間介紹來做.可以適當(dāng)把程序延長(zhǎng).可以三四天才完成一步.對(duì)寶寶腸胃和適
應(yīng)新的奶粉打好良好的基礎(chǔ)!
2、如何辨別變質(zhì)奶粉
一般可以通過搖動(dòng)罐體判斷，奶粉中若有結(jié)塊，有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物!而且怎么壓也壓不碎的.則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
3、奶粉究竟粗的好.還是細(xì)的好.
奶粉顆粒粗細(xì)，僅僅是物理上的差異，實(shí)際上對(duì)營(yíng)養(yǎng)沒有什么影響，很多奶粉公司的奶粉，不同罐子打開奶粉顆粒大小顏色也都有不一樣的！
4、沖調(diào)出來的奶粉為什么有很多炮泡,BB喝了有什么問題?
有的奶粉是沒有添加抑泡質(zhì),而且里面有乳清蛋白,所以泡泡會(huì)多點(diǎn),但是還是不要讓BB吸入泡炮,因?yàn)榕菖莸哪毯苌?但有很多空氣,吸得多容易造成腸胃不適.
5、奶粉為什么不容易溶解.是不是有什么問題?
奶粉多數(shù)建議水溫是:40度左右.但是在外國(guó).好多媽媽給孩子是用冷水沖奶粉的喔! 他們會(huì)把冰冷的水.先跟奶粉 一起沖開.然后在加入溫和的水.調(diào)暖.在給寶寶喝.奶粉溶解程度會(huì)比用熱水好.
6、奶粉里怎么有彩色的小顆粒
奶粉里偶爾有些彩色顆粒摻在里面.很多媽媽擔(dān)心是否買到假奶粉了.其實(shí)呢.那只是奶粉制造過程中一點(diǎn)小小的工藝問題.因?yàn)楦邷刂圃斓臅r(shí)候.有些微量元素(如胡籮卜素等)不能充分給融解.所以在氧化中殘留了有顏色的小顆粒!此乃正常媽媽不需要驚慌!
嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的孩子，幼兒是指年齡在1～3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0～6個(gè)月、6～12個(gè)月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和
7、奶粉的分類
全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者。但最適合于中青年消費(fèi)者。
脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。
特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)，去除了乳中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
8、優(yōu)劣質(zhì)奶粉的區(qū)分
(1)優(yōu)質(zhì)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)：
包裝：包裝完整，標(biāo)識(shí)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。我國(guó)規(guī)定：馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年，非克氮包裝的為1年；瓶裝為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。
顏色：顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤。
組織狀態(tài)：塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無粘著的奶粉。
聲音：裝在馬口鐵罐內(nèi)的奶粉雖然看不見，但可聽其聲音。搖動(dòng)馬口鐵罐，會(huì)發(fā)出“沙沙”聲響，聲響清晰。
口味：具有消毒牛奶的純味。全脂奶粉具有微甜、細(xì)膩適口的奶香味；脫脂奶粉則味道較淡。
沖調(diào)試驗(yàn)：取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。
(2)劣質(zhì)奶粉的特點(diǎn)
包裝：包裝雖完整但標(biāo)識(shí)陳舊，標(biāo)明的保存期限已過。
顏色：呈焦黃色、灰白色或其他深色。
組織狀態(tài)：塑料袋裝奶粉用手捏時(shí)，感覺奶粉發(fā)粘發(fā)硬，表明奶粉已經(jīng)受潮吸濕并
結(jié)塊：若成塊奶粉尚能用手捏碎，表明質(zhì)量變化不大，還可食用；若塊形較大且用手捏不碎，說明奶粉已不宜食用。玻璃罐裝奶粉，將罐倒置振搖，罐底粘有奶粉，說明質(zhì)量不好。
聲音：搖動(dòng)馬口鐵罐，使其發(fā)生聲響，響聲較重，不清晰，表明奶粉已受潮結(jié)塊。
口味：帶有霉味、酸味、腥味或苦味。
沖調(diào)試驗(yàn)：用開水沖一杯奶粉靜置，表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有細(xì)粉沉淀，水和奶有分離跡象。
七、奶粉的常見缺陷和預(yù)防方法
脂肪酸敗味：這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致。防止辦法是在生產(chǎn)時(shí)提高殺菌溫度，如超高溫殺菌，目前奶粉多采用此種殺菌工藝，故此缺陷現(xiàn)已很少。
脂肪氧化味：這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，主要影響因素是氧、光線、重金屬(尤其是銅)、酶和酸度引起，故奶粉貯存時(shí)應(yīng)避光、熱，密封，不和金屬器皿直接接觸。
陳腐氣味和褐變：這是奶粉受潮所致。故奶粉貯存時(shí)應(yīng)防止受潮，開啟食用后應(yīng)盡可能擠出空氣扎緊，以免水分進(jìn)入。奶粉吸潮后除上述不良反應(yīng)外，還會(huì)結(jié)塊，影響其沖調(diào)性和溶解度。
細(xì)菌性變質(zhì)：奶粉在正常含水量時(shí)，細(xì)菌不會(huì)繁殖，反而會(huì)隨時(shí)間的延長(zhǎng)而下降(5～37℃貯存)。但如含水量超過5%，細(xì)菌會(huì)生長(zhǎng)而引起奶粉變質(zhì)，故奶粉開啟后不宜放置時(shí)間過長(zhǎng)，以免受潮變質(zhì)。
八、牛的疾病與奶粉
把歐洲人的心都鬧亂了的瘋牛病，使許多人對(duì)進(jìn)口奶粉也不免心存疑惑，那么，以牛奶為原料制造的奶粉會(huì)不會(huì)也跟瘋牛病掛上鉤呢?
首先可以肯定一點(diǎn):牛奶不傳染瘋牛病。已有最新消息證實(shí)：在牛奶與瘋牛病之間未發(fā)現(xiàn)任何聯(lián)系。因?yàn)榀偱２≈辉谂５哪X部、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和腸內(nèi)被發(fā)現(xiàn)，未發(fā)現(xiàn)通過牛奶傳染。事實(shí)上，由國(guó)際食品協(xié)會(huì)、歐盟及其他權(quán)威機(jī)構(gòu)所進(jìn)行的大量測(cè)試也揭示了這一點(diǎn)：牛奶中不會(huì)有瘋牛病的傳染源。
看來，瘋牛病的疑惑可以趕跑了，可牛畢竟還有其他疾病。有資料統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)奶牛結(jié)核病的發(fā)病率高達(dá)10%。
結(jié)核病為人畜共患的病種，在奶牛中，結(jié)核病牛有一定比例。針對(duì)這種情況，衛(wèi)生防疫部門與企業(yè)都要對(duì)奶牛進(jìn)行定期檢疫，發(fā)現(xiàn)病牛立即隔離，其所產(chǎn)牛奶不得出售。牛奶加工廠對(duì)牛奶衛(wèi)生質(zhì)量的控制是很嚴(yán)格的，家長(zhǎng)們對(duì)此不必疑慮，只要購(gòu)買牛奶時(shí)注意以下兩點(diǎn)即可：一是購(gòu)買牛奶要到正規(guī)商場(chǎng)，認(rèn)準(zhǔn)品牌；二是不要購(gòu)買不經(jīng)加工的牛奶，特別是那些所謂的“牽牛賣”的“鮮奶”。
這樣看來，給寶寶選購(gòu)奶粉不必?fù)?dān)心瘋牛病的陰影，倒是家長(zhǎng)們?yōu)樽约哼x購(gòu)牛奶時(shí)不要圖“鮮”，這種“鮮”奶未經(jīng)處理，難免帶菌，真要是把結(jié)核病菌帶回家，那才是威脅寶寶的健康呢。
九、好奶粉的幾個(gè)條件
成分：除營(yíng)養(yǎng)均衡外，更要針對(duì)寶寶需求做機(jī)能性選擇，對(duì)于奶粉中所添加的特殊配方，也應(yīng)有臨床實(shí)驗(yàn)證明或報(bào)告。
品牌信用：以具研發(fā)背景的大品牌為首選，尤其具國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)期銷售歷史，從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、制造皆由同家公司一致作業(yè)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。進(jìn)口奶粉除在歐美各國(guó)有銷售品牌，還應(yīng)具第三國(guó)銷售證明。
包裝標(biāo)識(shí)清楚：包裝外明確標(biāo)有營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)分析、制造日期、保存期限、使用方法。
專業(yè)服務(wù)：提供消費(fèi)者售后服務(wù)及長(zhǎng)期專業(yè)咨詢。
售價(jià)合理：因奶粉成分多半大同小異，故對(duì)標(biāo)榜特殊成分或功效而售價(jià)特別昂貴的奶粉要特別小心，以免受騙。
咨詢?？漆t(yī)師：奶粉選購(gòu)應(yīng)以適合寶寶階段性成長(zhǎng)之營(yíng)養(yǎng)需求為考慮，若父母親無所適從或缺乏信息，可請(qǐng)教?？漆t(yī)師。由于國(guó)內(nèi)雙薪家庭普遍，導(dǎo)致在時(shí)間、空間無法配合的情況下，媽媽們紛紛以奶粉取代傳統(tǒng)母乳，鑒于奶粉層出不窮的飲食安全問題，建議家中有幼兒的媽媽們，不要輕易放棄母乳喂養(yǎng)這個(gè)能提供寶寶營(yíng)養(yǎng)、免疫力及提升親子關(guān)系的機(jī)會(huì)。若情況真的不允許，也應(yīng)慎重選擇，不要隨便聽信傳言。
十、寶寶需要高鐵奶粉嗎
澳洲研究人員針對(duì)493位9個(gè)月大健*B寶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以了解牛奶、低鐵含量奶粉、高鐵含量奶粉對(duì)寶寶發(fā)育的影響，直到寶寶滿18個(gè)月大為止。
數(shù)據(jù)顯示，鐵質(zhì)強(qiáng)化奶粉雖然可以增高寶寶血液中的鐵含量，但是這3組寶寶的身體和智力發(fā)育卻沒有顯著的差異。也就是說，寶寶在9個(gè)月之后，喝哪種奶粉均不會(huì)影響寶寶發(fā)育。然而專家卻指出，寶寶在三四個(gè)月大就會(huì)開始吃半固體流質(zhì)食物，所以不一定要從奶粉中吸收鐵質(zhì)。因此這個(gè)研究特別挑選9個(gè)月大的寶寶來做研究，似乎有點(diǎn)值得商榷。
美國(guó)小兒科醫(yī)學(xué)會(huì)不久前公告了“鐵質(zhì)強(qiáng)化嬰兒奶粉的重要性”的資料，建議媽媽最好用母乳喂養(yǎng)嬰兒，如果不喂母乳，就要特別選購(gòu)高鐵嬰兒奶粉。如果能夠讓6～18個(gè)月大的嬰兒食用鐵含量上限為“奶粉泡開之后濃度為每公升4～12毫克”的嬰兒奶粉，寶寶不但可以避免貧血問題，智力也能夠得到正常發(fā)展。
如果你希望寶寶健康成長(zhǎng)，你又無法親自喂奶的話，最好與小兒科醫(yī)師討論“鐵質(zhì)強(qiáng)化嬰兒奶粉”的服用方法。雖然要讓小嬰兒吸收充足的鐵，但也別吃得太多，以免造成副作用。
提醒：給孩子沖奶不宜過濃
奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會(huì)使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂，導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會(huì)影響幼兒智力發(fā)育。
最好的辦法是，將奶粉加適量溫開水?dāng)嚦?，再加些蜂蜜與白砂糖，然后按1份奶粉20份熱開水的比例沖調(diào)給孩子喝
[ 本帖最后由 kelar 于 2009-6-4 09:27 編輯 ]
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